|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 500 gr. di patate dolci
- 1 cucchiaio di sale
- 1 peperoncino rosso piccante
- olio d'oliva
- 1 peperoncino verde piccante
- rosmarino
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Togliete picciolo e semi ai peperoncini, tritateli con il rosmarino e mescolateli al sale. Sbucciate le patate, tagliatele a spicchietti e asciugatele bene; friggetele in abbondante olio caldo fino a che non diventino dorate. Scolate su carta da cucina, cospargetele con il sale piccante e servite subito.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
