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 Mercoledì 11 dicembre 2024

 

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GIRELLE AL VERDE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • pepe
  • 300 gr. di zucchine
  • sale
  • 100 gr. di formaggio grattugiato
  • 2 cucchiai di pesto

Girelle al verde

Preparazione della ricetta:

Spuntate le zucchine, grattugiatele, strizzatele per togliere l'acqua di vegetazione, salatele, pepatele, mescolateci il pesto e il formaggio. Stendete la pasta sfoglia, spalmateci il composto appena preparato, arrotolate il tutto ben stretto e tagliate a rondelle un po' spesse. Disponetele su una teglia foderata con carta forno e infornate, in forno già caldo, a 200° per 25 minuti. Servite.

 

By RicettePerTutti.it

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