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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 banane verdi
- pepe
- 150 gr. di prosciutto crudo
- sale
- crostini di pane
- 1 limone
- 40 gr. di cocco in polvere
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate le banane e marinatele nel succo di limone per 20 minuti; dopodiché rotolate in un miscuglio fatto di cocco, sale, pepe e buccia di limone grattugiata. Avvolgetele in striscioline di prosciutto e infornatele, in forno già caldo, per 4 minuti a 240°. Servite con i crostini.
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By RicettePerTutti.it
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