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Ingredienti :
- 1 kg. di cavolini di Bruxelles
- pepe
- 25 gr. di burro
- sale
- 1 tazzina di panna da cucina
- mandorle grattugiate
- noce moscata
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Preparazione della ricetta:
Pulite i cavolini, lessateli in acqua bollente salata e continuate la cottura per altri 15 minuti a fuoco basso; scolate. Sciogliete il burro in una padella, sistemateci i cavolini, lasciate evaporare e saltate a fuoco alto per qualche minuto; salate, pepate, unite la noce moscata grattugiata, le mandorle e la panna. Mescolate bene e servite caldo.
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By RicettePerTutti.it
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