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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 4 fette di pane di segale
- pepe
- 4 fette di arrosto di tacchino già cotto
- sale
- 1 mango
- 2 cucchiaini di aneto tritato
- 4 cucchiai di mascarpone
- 1 cetriolo
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Preparazione della ricetta:
Preparate una crema mescolando bene insieme il mascarpone, il cetriolo tritato, l'aneto, un pizzico di sale ed uno di pepe. Tostate il pane in forno, spalmateci la crema appena preparata, sopra sistemateci la carne a striscette e il mango a dadini. Pepate e servite.
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By RicettePerTutti.it
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