Ricette per tutti
 La cucina del web !!!

 Domenica 10 novembre 2024

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  CONTORNI >> VERDURE >>

INSALATA DI POMODORI AL FORMAGGIO

 Ingredienti :

  • 450 gr. di formaggio fresco
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 6 pomodori
  • 150 ml. di panna acida
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaino di pepe
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di curcuma

Insalata di pomodori al formaggio

Preparazione della ricetta:

Scaldate l'olio in una padella, dorateci i semi di cumino e poi aggiungeteci i pomodori a fettine rigirandoli di tanto in tanto fino a che non siano leggermente dorati. Uniteci il formaggio a pezzetti condendo con la curcuma, il sale, il pepe e lasciate cuocere per altri 3 minuti mescolando delicatamente per non fa rompere il formaggio. Infine aggiungete la panna mescolando. Servite guarnendo con il prezzemolo.

 

By RicettePerTutti.it

Stampa questa ricetta

Altre ricette

Tutto sulle verdure

Back

Home

Pubblicità;