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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 1,5 kg. di cime di rapa
- sale
- 1 scatola di fagioli lessati
- 1/2 bicchiere d'olio
- 50 gr. di pancetta affumicata a cubetti
- peperoncino rosso
- 1 spicchio d'aglio
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Preparazione della ricetta:
Scaldate in un padella l'aglio con il peperoncino a pezzi e la pancetta. Pulite le cime di rapa, cuocetele per 10 minuti in acqua bollente salata e scolatele; uniteci i fagioli e condite il tutto con il condimento caldo appena fatto, mescolate bene e servite.
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By RicettePerTutti.it
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