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Ingredienti :
- 1 cespo di lattuga
- peperoncino in polvere
- 1 arancia
- sale
- 10 noci sgusciate
- 1 limone
- 10 mandorle sgusciate
- 3 cucchiai di panna
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Preparazione della ricetta:
Pulite l'insalata, lavatela, asciugatela bene e tagliatela a pezzi. Sbucciate l'arancia a vivo, tagliatela a fettine sottili e togliete i semi. Stemperate la panna con il succo del limone, sale, un pizzico di peperoncino, la buccia d'arancia a striscette, le mandorle e le noci tritate. Sistemate l'insalata in un piatto da portata, versate il condimento sopra di essa decorando il tutto con le fettine d'arancia.
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By RicettePerTutti.it
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