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Ingredienti :
(Per 10 persone)
- 500 gr. di pasta di pane
- pepe
- 4 cucchiai d'olio
- sale
- 1 tazzina di latte
- 160 gr. di provola
- 2 rametti di rosmarino
- 6 fichi grandi maturi
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Preparazione della ricetta:
Impastate alla pasta di pane 2 cucchiai d'olio, il latte e il rosmarino tritato; spianatela, ritagliateci dei dischetti e sistemateli sulla lastra da forno ricoperta con carta forno. Mettete a lievitare per 1 ora in luogo tiepido; poi bucherellate con la forchetta, sistemate sopra di esse un disco di fico ed uno di provola condendo con l'olio rimasto, sale e pepe. Infornate, in forno già caldo, a 200° per 20 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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