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 Mercoledì 11 dicembre 2024

 

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BRUSCHETTE ALLA CREMA DI GORGONZOLA

 Ingredienti :

  • 3 caprini
  • pane casalingo
  • 200 gr. di gorgonzola piccante
  • 4 cucchiai di brandy
  • 100 gr. di panna da cucina

Bruschette alla crema di gorgonzola

Preparazione della ricetta:

Mescolate bene insieme i caprini e il gorgonzola fino a che non diventi un composto liscio ed omogeneo; uniteci il brandy e la panna continuando a mescolare delicatamente. Tagliate a metà le fette di pane, abbrustolite in forno in modo da formare delle bruschette e spalmateci la crema di formaggio appena preparata. Servite.

 

By RicettePerTutti.it

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