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Ingredienti :
(Per 8 persone)
- 400 gr. di pasta sfoglia
- pepe
- 200 gr. di salsiccia
- noce moscata
- 50 gr. di salame
- 2 cucchiai di latte
- 1 cipolla
- 1 tuorlo
- 150 gr. di mozzarella
- una noce di burro
- 350 gr. di fichi
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Preparazione della ricetta:
Spianate la pasta, sistemate al centro di questa uno strato di salsiccia spellata e sbriciolata, la cipolla affettata, il salame a fettine, la mozzarella a pezzetti, i fichi a fette, un pizzico di noce moscata ed uno di pepe. Arrotolate la sfoglia formando un rotolo e sistematelo su una lastra da forno imburrata. Spennellatelo con un composto di tuorlo e latte; infornate a 180° per 45 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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