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Ingredienti :
(Per 8 persone)
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- pepe
- 200 gr. di fontina
- sale
- 1 uovo
- pasta di tartufo
- 3 cucchiai di panna
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Preparazione della ricetta:
Prendete un rotolo di pasta sfoglia, cospargetela con la pasta di tartufo che avrete stemperato con la panna, sopra sistemateci la fontina a fettine e il pepe; coprite con la seconda sfoglia premendo bene nei bordi. Spennellate la superficie con l'uovo sbattuto, ritagliate il tutto in quadrati e sistemateli su una lastra da forno rivestita con carta forno a 200° per 20 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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