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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 130 gr. di formaggio tomino
- pepe
- 15 gr. di prezzemolo
- sale
- foglie di sedano
- 7 cucchiai di olio di oliva
- 4 foglie di basilico
- 2 spicchi di aglio
- 4 foglie di salvia
- 1 limone
- 2 foglie di menta
- 8 fette di pane casereccio
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Preparazione della ricetta:
Tostate il pane in forno, poi ungetele con 2 cucchiai di olio d'oliva. Mettete nel frullatore tutti gli ingredienti con il succo del limone, l'olio rimasto, sale e pepe. Dopodiché mettete il tutto in una ciotola coperta e poi in frigo, nella parte più fredda, per 15 minuti. Spalmate questa salsa sul pane e servite.
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By RicettePerTutti.it
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