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Ingredienti :
- 1 kg. di porri
- 100 gr. di parmigiano grattugiato
- sale
- olio d'oliva
- besciamella
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Preparazione della ricetta:
Pulite i porri e tagliateli a fettine; saltateli, mescolandoli, a fuoco alto con un po' di olio e sale. Versate i porri in una teglia da forno oliata, cospargeteli con metà del parmigiano, ricopriteli con la besciamella e sopra con il restante parmigiano. Condite con un filo d'olio e infornate per 30 minuti a fuoco medio.
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By RicettePerTutti.it
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