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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 16 fettine di zucca (larghe 1 cm.)
- pepe
- salvia
- sale
- 200 gr. di olive nere al forno
- 5 cucchiai d'olio d'oliva
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Preparazione della ricetta:
Togliete buccia, semi e filamenti alla zucca. Fate bollire l'olio in una padella, poi immergeteci le fettine di zucca e lasciate friggere per qualche minuto da ambo le parti. Dopodiché unite le olive, la salvia, il sale e il pepe; lasciate insaporire per qualche minuto e servite.
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By RicettePerTutti.it
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