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Ingredienti :
- 1/2 filone di pan carrè
- 6 cetriolini sott'aceto
- 100 gr. di salame
- 30 gr. di burro
- 200 gr. di ricotta
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Preparazione della ricetta:
Togliete al filone di pane le estremità con la crosta, svuotatelo della mollica lasciandone un po' vicino alla crosta. Mescolate bene la ricotta con il burro fino ad ottenere una crema soffice; aggiungete il salame tritato e i cetriolini affettati. Riempite il pane con questo composto, avvolgetelo in un foglio d'alluminio, sistematelo in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
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By RicettePerTutti.it
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