|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 8 friselle
- sale
- 6 pomodori maturi
- olio d'oliva
- 3 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino
- origano
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Tritate i pomodori, l'aglio, il peperoncino e mescolateli insieme condendoli con abbondante olio e sale; lasciate riposare fino al momento di servire. Mettete le friselle a bagno in acqua fredda per qualche istante o comunque fino a che non si ammorbidiscono. Dopodiché scolatele e servitele sistemandoci sopra il composto di pomodori.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
