SPEZZATINO CON CIPOLLINE

Ingredienti : (Per 4 persone)

400 gr. di spezzatino di vitello
40 gr. di burro
300 gr. di cipolline
2 cucchiai d'olio d'oliva
200 gr. di pomodori pelati
prezzemolo

Spezzatino con cipolline

Preparazione della ricetta: Rosolate la carne e le cipolline pulite nel burro e nell'olio. Unite poi i pomodori e il prezzemolo tritati ed un pizzico di sale; terminate la cottura bagnando di tanto in tanto con acqua.
		By RicettePerTutti.it

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