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 Lunedì 9 dicembre 2024

 

antipasti primi sceondi contorni dolci frutta

 

 

  ANTIPASTI >> ANTIPASTI DI CARNE >>

TARTINE ESOTICHE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 8 fette di pan carrè
  • sale
  • 1,5 pomodori maturi
  • 1 uovo sodo
  • 1,5 cuori di palma
  • 25 gr. di burro
  • 4 olive nere snocciolate
  • prezzemolo

Tartine esotiche

Preparazione della ricetta:

Sgusciate l'uovo sodo, togliete il tuorlo e schiacciatelo con la forchetta. Mescolate, fino ad ottenere una crema, il burro ammorbidito a temperatura ambiente con il tuorlo ed un pizzico di sale. Togliete la crosta al pane e spalmate le fette con il composto di burro. Tagliate i pomodori a fette e poi queste in triangoli che metterete sulle fette di pane; al centro sistemateci una fettina di cuore di palma, sopra 1/2 oliva e un ciuffo di prezzemolo.

 

By RicettePerTutti.it

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