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Ingredienti :
- 500 gr. di pomodori
- paprika
- 3 cucchiai di burro
- sale
- 3 cucchiai di farina
- prezzemolo
- 1 cucchiaio di zucchero
- crostini di pane
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Preparazione della ricetta:
Tagliate a pezzi i pomodori, lessateli in acqua e setacciateli. Formate una salsa con la farina e il burro; unite la salsa di pomodoro, 1 litro d'acqua, sale e un pizzico di paprika. Cospargete col prezzemolo tritato, lasciate cuocere per 20 minuti e servite con crostini di pane.
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By RicettePerTutti.it
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