|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 200 gr. di riso
- pepe
- 1 verza piccola
- sale
- 1 cipolla
- parmigiano grattugiato
- olio
- brodo di dado
- 1 cucchiaio di burro
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Affettate la cipolla e rosolatela nel burro e olio; poi unite la verza affettata finemente. Salate e lasciate cuocere per 40 minuti. Versate il riso e ricoprite con il brodo bollente; portate a cottura unendo, se c'è bisogno, altro brodo. Servite spolverando con parmigiano e pepe.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
