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Ingredienti :
- 1 l. di latte
- olio
- farina
- 6 tuorli d'uovo
- 1 uovo
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Preparazione della ricetta:
Mettete a bollire, sempre mescolando in modo da non formare grumi, il latte, i tuorli e 12 cucchiai di farina. Formate una crema che stenderete su un piano unto d'olio; lasciate raffreddare e poi tagliatela a cubetti che infarinerete e passerete nell'uovo sbattuto. Friggeteli nell'olio, scolateli e servite.
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By RicettePerTutti.it
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