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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 10 zucchine
- sale
- 20 gr. di burro
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio d'olio
- 4 pomodori
- 10 gr. di pancetta
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Preparazione della ricetta:
Soffriggete il burro, l'olio, la pancetta a pezzetti e la cipolla tritata. Quando la cipolla sarà rosolata uniteci le zucchine a fettine; soffriggetele per qualche minuto, poi unite i pomodori tritati, sale e continuate la cottura.
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By RicettePerTutti.it
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