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 Venerdì 11 ottobre 2024

 

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MINESTRA DI FAGIOLI

 Ingredienti :  (Per 6 persone)

  • 1,5 kg. di fagioli
  • sale
  • pepe
  • 3 pomodori
  • olio
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 sedano
  • crostoni di pane

Minestra di fagioli

Preparazione della ricetta:

Rosoalte l'aglio nell'olio. Tritate il sedano, i pomodori e versate il tutto nel soffritto, mescolate bene e lasciate insaporire per qualche minuto. Unite i fagioli, salate, pepate e coprite il tutto con acqua; lasciate cuocere a lungo e poi servite con i crostoni di pane.

 

By RicettePerTutti.it

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