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 Martedì 5 novembre 2024

 

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TROTA CON PROSCIUTTO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 1 trota da 1 Kg.
  • pepe
  • 2 fette di prosciutto
  • sale
  • burro
  • aglio
  • prezzemolo

Trota con prosciutto

Preparazione della ricetta:

Pulite per bene la trota e avvolgetela con il prosciutto; scaldate un po' di burro e rosolateci il pesce. Lasciate cuocere per 20 minuti. Dopodiché togliete il prosciutto e dorate il pesce insaporendolo con prezzemolo e aglio tritati, sale e pepe. Servite il pesce con il prosciutto tagliato a triangolini.

 

By RicettePerTutti.it

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