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 Sabato 5 ottobre 2024

 

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CAPPELLE DI FUNGHI FRITTE

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 8 cappelle di funghi porcini
  • 1 uovo
  • olio
  • burro
  • pangrattato
  • 1 limone
  • sale

Cappelle di funghi fritte

Preparazione della ricetta:

Togliete alle cappelle dei funghi la pellicina e la parte spugnosa. Passatele nell'uovo sbattuto con un pizzico di sale e poi nel pangrattato; friggetele nel burro e olio. Servite ben sgocciolate con fettine di limone.

 

By RicettePerTutti.it

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