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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 1 Kg. di patate
- pepe
- 2 cucchiai di strutto
- sale
- 2 cucchiai di farina
- 2 foglie di lauro
- 3 cucchiai d'aceto
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Preparazione della ricetta:
Lessate le patate, sbucciatele e tagliatele a fettine. Preparate una salsa con la farina mescolata allo strutto e diluita con acqua; unite il lauro, l'aceto, il sale e il pepe. Aggiungete le patate e portate a bollore.
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By RicettePerTutti.it
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