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Ingredienti :
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 4 caprini
- sale
- rucola
- 1 bicchiere d'olio d'oliva
- 1 tuorlo d'uovo sodo
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Preparazione della ricetta:
Tritate la rucola e mescolatela al tuorlo tritato, alla paprika e ad un pizzico di sale. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e poi diluite con l'olio. Ideale per verdure crude.
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By RicettePerTutti.it
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