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INSALATA DI CAROTE E UVA SECCA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 3 carote
  • 50 gr. di uva passa
  • sale
  • pepe
  • limone
  • prezzemolo
  • olio d'oliva
Preparazione:

Grattugiate le carote e conditele con olio, sale, pepe e il succo del limone; aggiungete l'uva passa, il prezzemolo tritato e mescolate il tutto.

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