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 Sabato 16 dicembre 2017

 

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CARRČ DI MAIALE AL FORNO

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 1 Kg. di carrč di maiale
  • 200 gr. di lardo affumicato
  • 6 wurstel
  • 1 Kg. di cavoli
  • 50 gr. di strutto

Carrč di maiale al forno

Preparazione della ricetta:

Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo tagliato a pezzettini e i wurstel. Unite la carne alla salsa e lasciate cuocere per altri 40 minuti. Servite la carne al centro di un vassoio con intorno i cavoli e i wurstel.

 

By RicettePerTutti.it  

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